【东至】技能大师有平台 茶艺文化有传承

东至的茶叶历史悠久，是祁门红茶的发源地，素有“茶叶之乡”的美誉。而东至县祁源茶厂作为我县本土祁红加工企业，一直以来对传统手工精制技艺都非常重视。东至县人社局通过走访调研，主动作为，服务县域特色产业人才培养，指导建立了汪建明祁红手工精制大师工作室，并给予建设资金支持。通过大师带徒传技，在生产实践中传、帮、带，加快培养了一批茶艺技能人才，持续为企业发展赋能。截至目前，大师工作室共培养了4名青年手工精制技师，为企业发展注入了新鲜血液。在技能大师工作室的助力下，茶厂的发展步入快车道，开始在各类赛事舞台上崭露头角。

5月21日举办的“2022第二届池州斗茶赛暨茶艺师大赛”中，东至县祁源茶厂工夫红茶拔得头筹，喜获金奖。6月15日至16日，在黄山市举办的首届安徽省茶叶加工工职业技能大赛中，汪建明大师代表池州市参赛并斩获二等奖。

祁红手工精制大师工作室带头人汪建明表示：“一个厂产品稳定高质不是只靠个人的专业技术成绩，而是需要全体职工共同努力学习。通过大师工作室的建设，我厂青年员工技能显著提升。接下来我厂将继续做好技能大师工作室传承技艺、培养人才工作，充分发挥匠心精神，为做好茶而不懈努力，努力将祁源工夫红茶打造成东至红茶品牌。”