喜讯！青阳县在省“新徽菜·名徽厨”职业技能竞赛中荣获佳绩

近日，由省人社厅主办的2023年“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛结果公布，青阳县参赛选手凭借精湛技艺喜获佳绩。

本次竞赛设中式烹调和中式面点2个项目，分A、B组进行比赛，全省16个地市共计192名选手参与角逐。根据竞赛规则，每名选手在比赛中制作两道菜品或面点，优胜选手将晋升中式烹调师、中式面点师高级工及以上技能等级并择优授予“安徽省技术能手”。青阳县共有2名选手获奖，其中刘红伟获中式烹调二等奖，任金鹏获中式面点二等奖。

“新徽菜·名徽厨”是暖民心行动的重要内容之一，对促进劳动者高质量充分就业、提升烹饪行业从业人员技能水平、做大做强徽菜产业具有重要意义。下一步，青阳县将继续加强徽菜师傅职业技能培训，优化徽菜师傅就业创业服务，进一步培育徽菜名厨，弘扬徽菜文化，加快推进青阳县徽厨高技能人才队伍建设。